前菜盛り合わせとパスタのランチ October 2024
Pasta Lunch
- 本日の前菜盛り合せ、パスタ、デザートの組み合わせを、
お好みでお楽しみください。 - 3900
(税込)
Antipasto
本日のアンティパストミスト
季節感、イタリアらしさ、5種の前菜盛り合わせ
Antipasto misto del giorno
Primo Piatto
*お好みのパスタ・リゾットを1皿お選びください。
イワシと舞茸の「スパゲッティーニ」
トマトとアーモンド、バジリコのシチリア トラパニ風ソース
Spaghettini con le sarde e funghi salsa pesto alla torapanese
天然ブリとレンコンのトマト「リゾット」
松の実とオレガノ、アンチョビパン粉
Risotto con seriola e radice di lotus al origano
紅ズワイ蟹とプンタレッラの「リングイーネ」
サルデーニャ産 カラスミパウダーと蟹ミソ、ハーブのサラダ(+2000yen)
Linguine al granchio e puntarella con bottarga
Dolce
*お好みのデザートを1品お選びください。
巨峰と白ワインのムース ホワイトバルサミコのアクセント
Mousse alla vino bianco e uva
シチリア風アイスケーキ「カッサータ」アロマフレスカ風
Cassata all'aromafresca
安納芋のパウンドケーキ 林檎のキャラメリゼ シナモン風味のジェラート添え
Plumcake di patata dolce e cramella di mela
Caffé o Tè
食後のお飲物
Coffee or Tea
2024/10/21|Updated NEW
ランチのフルコース October 2024
Course Lunch
- 本日の前菜の盛合せとパスタ料理、
メインディッシュとデザートを選べるコースランチです。 - 6500
(税込)
Antipasto
本日のアンティパストミスト
季節感、イタリアらしさ、5種の前菜盛り合わせ
Antipasto misto del giorno
Primo Piatto
*お好みのパスタ・リゾットを1皿お選びください。
イワシと舞茸の「スパゲッティーニ」
トマトとアーモンド、バジリコのシチリア トラパニ風ソース
Spaghettini con le sarde e funghi salsa pesto alla torapanese
天然ブリとレンコンのトマト「リゾット」
松の実とオレガノ、アンチョビパン粉
Risotto con seriola e radice di lotus al origano
紅ズワイ蟹とプンタレッラの「リングイーネ」
サルデーニャ産 カラスミパウダーと蟹ミソ、ハーブのサラダ(+2000yen)
Linguine al granchio e puntarella con bottarga
Secondo Piatto
*お好みのメインディッシュを1品お選びください。
本日鮮魚のアクアパッツァ
ムール貝とミニトマト、オリーブ、ケッパーのスープ仕立て
"Aqua pazza"
三河赤鶏とイタリア産キノコ”カルドンチェッリ”のソテー
ライム風味の爽やかなクリームソース
Pollo e cardoncelli in padella con salsa crema al lime
黒毛和牛のタリアータ
旬野菜のグリルと濃縮バルサミコソース(+2000yen)
Tagliata di manzo
Dolce
*お好みのデザートを1品お選びください。
巨峰と白ワインのムース ホワイトバルサミコのアクセント
Mousse alla vino bianco e uva
シチリア風アイスケーキ「カッサータ」アロマフレスカ風
Cassata all'aromafresca
安納芋のパウンドケーキ 林檎のキャラメリゼ シナモン風味のジェラート添え
Plumcake di patata dolce e cramella di mela
Caffé o Tè
食後のお飲物
Coffee or Tea
2024/10/21|Updated NEW
シェフおすすめ ランチコース October 2024
Course Lunch Chef’s Recommendation
- 前菜にくわえ、パスタを二種とメインの肉料理を組み合わせた豪華なコースランチ
デザートはお好みで。 - 9500
(税込)
Antipasto
前菜
燻製した鴨胸肉とレモンマリネした柿
柿のソースと根セロリのクレーマ
Petto d'anatra affumicato e cachi con crema di sedano rapa
Risotto
リゾット
ペリゴール産 栗と旬茸のパルミジャーノ 「リゾット」
イベリコ豚の生ハム添え
Risotto alla parmigiana con funghi e castagna
Pasta
パスタ
「キタッラ」 生雲丹と卵黄の濃厚なソース
サルディーニャ産カラスミのアクセント
Chitarra ai ricci di mare e uova rossa con bottarga
Carne
肉料理
牛頬肉の赤ワイン煮込み トリュフの香り
里芋のタレッジョグラタン、セルバティカ
Stufato di guancia di bue con tartufo
Dolce
お好みのドルチェ
La vostra scelta di dolce
Caffé
食後のお飲み物
Coffee or Tea
2024/10/01|Updated
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