パスタランチ April 2025
Pasta Lunch
＊平日のみとなります。
- 本日の前菜盛り合せ、本日のパスタ、デザートの組み合わせを、
お好みでお楽しみください。 - 3900
（税込）
Antipasto
本日のアンティパストミスト
季節感、イタリアらしさ、5種の前菜盛り合わせ
Antipasto misto del giorno
Primo Piatto
＊本日のパスタ
蝦夷鹿のラグーとホウレン草の「スパゲッティーニ」
スパイスを効かせた赤ワイン煮込みソース
Spaghettini al ragu di cervo con spinaci
Dolce
＊お好みのデザートを１品お選びください。
マンゴープリンとココナッツミルクのムース エストラゴンの香り
Budino di mango e musse di cocco al estragone
シチリア風アイスケーキ「カッサータ」アロマフレスカ風
Cassata all'aromafresca
抹茶のスフレチーズケーキ、ホワイトチョコレートのクリームと苺
Souffle di formaggi alla maccia e crema di cioccolata bianco
Caffé o Tè
食後のお飲物
Coffee or Tea
2025/03/31｜Updated NEW
ランチのフルコース April 2025
Course Lunch
- 本日の前菜の盛合せとパスタ料理、
メインディッシュとデザートを選べるコースランチです。 - 6500
（税込）
Antipasto
前菜
本日のアンティパストミスト
季節感、イタリアらしさ、5種の前菜盛り合わせ
Antipasto misto del giorno
Primo Piatto
＊お好みのスープ・パスタを１皿お選びください。
燻製したメカジキとフェンネルの「スパゲッティーニ」プッタネスカ
リコッタサラータとハーブのサラダ
Spaghettini alla puttanesca con pesce spada e finocchio
牛肉の赤ワイン煮込みとエンドウ豆の「リゾット」
ゴルゴンゾーラチーズソース、セージのフリット
Risotto con ragu di manzo e peselli, salsa di gorgonzola al salvia
赤海老と生ウニ、徳島産フルーツトマト”珊瑚樹”の「リングイーネ」
濃厚トマトクリームソース バジリコの香り(+2000yen)
Linguine ai gamberetti e ricci di mare, salsa crema di pomodoro
Secondo Piatto
＊お好みのメインディッシュを１品お選びください。
本日鮮魚とホタルイカ、新ジャガイモのオーブン焼き
ヘーゼルナッツとアンチョビのクリームソース
Pesce e calamaretti al forno, salsa crema di nocciola e acciughe
愛知産"秀麗豚”ロースのグリルと グリーンアスパラガスのポシェ
葉山葵のバニェットとシェリーヴィネガーソース
Braciola di maiale alla griglia, asparagi, bagnetto al wasabi e salsa allo sherry
黒毛和牛のタリアータ
旬野菜のグリルと濃縮バルサミコソース(+2000yen)
Tagliata di manzo
Dolce
ドルチェ
お好みのドルチェ
La vostra scelta di dolce
Caffé
食後のお飲み物
お好みの飲み物
Coffee or Tea
2025/03/31｜Updated NEW
シェフおすすめ ランチコース April 2025
Course Lunch Chef’s Recommendation
- 前菜にくわえ、パスタを二種とメインの肉料理を組み合わせた豪華なコースランチ
デザートはお好みで。 - 9500
（税込）
Antipasto
前菜
天然平目のカルパッチョ、蛍烏賊と筍
日向夏のヴィネグレット
Carpaccio di rombo con calamaretti e germoglio bambu
Pasta
パスタ
「スパゲッティーニ」春野菜の菜園風
生ハムとフルーツトマト、レモンの香り
Spaghettini all'ortolana con prosciutto e limone
Risotto
リゾット
燻製サクラマスと空豆の「リゾット」
炙りスカモルツァチーズと松の実
Risotto con trota affumicata e fave
Carne
肉料理
松阪豚とグリーンアスパラの炭火焼き
ジャガイモのガレットとモリーユ茸のソース
Maiale e asparagi alla brace, salsa funghi morchella
Dolce
お好みのドルチェ
La vostra scelta di dolce
Caffé
食後のお飲み物
Coffee or Tea
2025/03/31｜Updated NEW
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