名古屋栄、松坂屋本館10階の洗練イタリアン、
季節感溢れる料理とワインをご堪能下さい。

アロマフレスカ名古屋

Menus...
Tel 052-262-1055
Italian Ristorante アロマフレスカ名古屋

前菜盛り合わせと本日パスタのランチ November 2024

Pasta Lunch
本日の前菜盛り合せ、本日のパスタ、デザートの組み合わせを、
お好みでお楽しみください。
3900
(税込)

Antipasto

本日のアンティパストミスト
季節感、イタリアらしさ、5種の前菜盛り合わせ
Antipasto misto del giorno

Primo Piatto

*本日のパスタ

「スパゲッティーニ」ボスカイオーラ風
ツナといろいろ旬茸、小松菜のトマトソース
Spaghettini alla boscaiola con komatsuna

Dolce

*お好みのデザートを1品お選びください。

洋ナシとアールグレイのレアチーズカップタルト
Torta di pera al earl grey

シチリア風アイスケーキ「カッサータ」アロマフレスカ風
Cassata all'aromafresca

安納芋のパウンドケーキ 林檎のキャラメリゼ シナモン風味のジェラート添え
Plumcake di patata dolce e cramella di mela

Caffé o Tè

食後のお飲物
Coffee or Tea

2024/11/21Updated NEW

ランチのフルコース November 2024

Course Lunch
本日の前菜の盛合せとパスタ料理、
メインディッシュとデザートを選べるコースランチです。
6500
(税込)

Antipasto

本日のアンティパストミスト
季節感、イタリアらしさ、5種の前菜盛り合わせ
Antipasto misto del giorno

Primo Piatto

*お好みのパスタ・リゾットを1皿お選びください。

イワシと舞茸の「スパゲッティーニ」
トマトとアーモンド、バジリコのシチリア トラパニ風ソース
Spaghettini con le sarde e funghi salsa pesto alla torapanese

あつみ豚サルシッチャと南瓜の「リゾット」
燻製リコッタチーズ、菜花
Risotto con salsiccia e zucca al ricotta affumicata

紅ズワイ蟹とプンタレッラの「リングイーネ」
サルデーニャ産 カラスミパウダーと蟹ミソ、ハーブのサラダ(+2000yen)
Linguine al granchio e puntarella con bottarga

Secondo Piatto

*お好みのメインディッシュを1品お選びください。

本日鮮魚のアクアパッツァ
ムール貝とミニトマト、オリーブ、ケッパーのスープ仕立て
"Aqua pazza"

仔羊と旬野菜のボッリート
春菊のサルサヴェルデと粒マスタード
Bollito d'agnello con stagione verdura

黒毛和牛のタリアータ
旬野菜のグリルと濃縮バルサミコソース(+2000yen)
Tagliata di manzo

Dolce

*お好みのデザートを1品お選びください。

洋ナシとアールグレイのレアチーズカップタルト
Torta di pera al earl grey

シチリア風アイスケーキ「カッサータ」アロマフレスカ風
Cassata all'aromafresca

安納芋のパウンドケーキ 林檎のキャラメリゼ シナモン風味のジェラート添え
Plumcake di patata dolce e cramella di mela

Caffé o Tè

食後のお飲物
Coffee or Tea

2024/11/13Updated NEW

シェフおすすめ ランチコース November 2024

Course Lunch Chef’s Recommendation
前菜にくわえ、パスタを二種とメインの肉料理を組み合わせた豪華なコースランチ
デザートはお好みで。
9500
(税込)

Antipasto
前菜

ボタンエビのクルードとフルーツトマトのサラダ仕立て
文旦とトマトジュレ、ビーツのソース
Insalata di gambero crudo e pomodoro

Pasta
一品目のパスタ

縮緬キャベツとムール貝の「スパゲッティーニ」
春菊のサルサヴェルデ
Spaghettini con cavolo verza e cozze al salsa verde di syungiku

Pasta
二品目のパスタ

栗粉を練りこんだパッパルデッレ
ガリシア産栗豚のラグー ローズマリーの香り
Pappardelle di castagna al ragù di maiale

Carne
肉料理

京鴨の炭火焼き 鴨のスーゴ
林檎と黒胡椒のマルメラータ添え
Petto d'anatra alla brace e marmellata di

Dolce

お好みのドルチェ
La vostra scelta di dolce

Caffé

食後のお飲み物
Coffee or Tea

2024/10/31Updated

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