本日のディナーコース April 2025 Course dinner of the Day
本日の前菜の盛合せと二種のパスタ、
メインはお肉かお魚を選べるディナー。 8500（税込） Antipasto
本日のアンティパストミストAntipasto misto del giorno
Pasta
燻製したメカジキとフェンネルの「スパゲッティーニ」プッタネスカSpaghettini alla puttanesca con pesce spada e finocchio
Pasta
赤海老と生ウニ、徳島産フルーツトマト”珊瑚樹”の「リングイーネ」Linguine ai gamberetti e ricci di mare, salsa crema di pomodoro
Pesce o Carne
本日鮮魚とホタルイカ、新ジャガイモのオーブン焼きPesce e calamaretti al forno, salsa crema di nocciola e acciughe
またはOr
愛知産"秀麗豚”ロースのグリルと グリーンアスパラガスのポシェBraciola di maiale alla griglia, asparagi, bagnetto al wasabi e salsa allo sherry
またはOr
黒毛和牛のビステッカ アロマフレスカ風Bistecca all'Aromafresca
Dolce
お好みのドルチェLa vostra scelta di dolce
Caffé
お好みの飲み物Coffee or Tea
2025/03/31 ｜Updated NEW
今月のおすすめディナーコース April 2025 Course Dinner Chef’s Recommendation
季節の前菜にくわえ、パスタ、メインはそれぞれ二種で組み立てたコースディナー
。 13000（税込） Antipasto
天然平目のカルパッチョ、蛍烏賊と筍Carpaccio di rombo con calamaretti e germoglio bambu
Pasta
「スパゲッティーニ」春野菜の菜園風Spaghettini all'ortolana con prosciutto e limone
Risotto
燻製サクラマスと空豆の「リゾット」Risotto con trota affumicata e fave
Pesce
カサゴのインパデッラ サフラン風味のクスクスScorfano in padella e cuscús alla zafferano
Carne
松阪豚とグリーンアスパラの炭火焼きMaiale e asparagi alla brace, salsa funghi morchella
Dolce
お好みのドルチェLa vostra scelta di dolce
Caffé
食後のお飲み物Coffee or Tea
2025/03/31 ｜Updated NEW
ワイン持ち込みフリー 、マリアージュメニュー Aromafresca Special Course Dinner, Your Own Wine Collection
事前にお客様のご要望を伺い、お持ち込みいただくワインとの相性を考慮し、シェフがコースを組み立てます。 18000 （税込） Aroma Fresca Special Course
事前にお客様のご要望を伺い、シェフがコースを組み立てます。Our special dinner full course. We hear your requirements.
Aperitivo
一杯のイタリアの泡、フランチャコルタN.V Franciacorta Brut "Alma", Bellavista
Own Wine
ワイン持込料は無料です。またお持ち込みワインの本数制限はございません。We don’t charge any fee against your own-bring wine to our restaurant.
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